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Unser Einsteigermodell 230 V - Schamottsteinofen mit Sichtfenster und getrennt regelbarer Ober- und Unterhitze
Dieser Ofen ist nicht für eine starke Dauerbelastung konzipiert. Hierfür empfehlen wir ein stärkeres Modell.
Im Onlineshop von GGM Gastro erhalten Sie diesen Ofen günstiger, allerdings mit weniger Serviceleistungen.
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Kompakter Schamottesteinofen mit Doppelkammer und mit einer Backleistung von ca. 30 ovalen Flammkuchen oder 60 Midi-Flammkuchen pro Stunde
Der "Elsass 2" Flammkuchenofen ist ein handlicher Normalstromofen mit zwei unabhängig regelbaren Backkammern. Ober- und Unterhitze lassen sich jeweils getrennt regeln. Durch das Sichtfenster und die Beleuchtung ist der Backvorgang immer leicht im Blick zu behalten, ohne die Klappe öffnen zu müssen und Hitze zu verlieren. Nach einer Aufheizzeit von 20 bis 30 Minuten ist der Ofen einsetzbar. Die Backzeit eines Flammkuchens beträgt bei etwa 290°C ca. 3 1/2 Minuten. Der Steinofen lässt sich leicht transportieren, sodass ein Einsatz bei Caterings, Straßenfesten oder im Biergarten kein Problem ist.
Alle Bewertungen:
Top Ofen Ideal für zwei Flammkuchen
Ideal für zwei Flammkuchen
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